Zajímáte se o zdravé stravování? Výživový poradce Petr Havlíček vám poradí. Připravte se, bude to maso… alespoň pro některé z vás.
Petr Havlíček je přední český výživový poradce známý také díky oblíbenému televiznímu pořadu TV Prima Jste to, co jíte.
Proč zvolit jídelníček od Petra Havlíčka? Výživou a životním stylem se zabývá přes 20 let. Postupy, které používá, jsou ověřené dlouholetou zkušeností a neustálou edukací.
5 tipů od Petra
1. Na nákup potravin choďte se seznamem a najezení. Jen tak nepořídíte řadu zbytečností.
2. Potraviny važte vždy před jejich úpravou – maso v syrovém stavu, přílohy v suchém stavu.
3. Restujte na sádle nebo oleji (nejlépe olivovém nebo rýžovém). Máslo nechte studené kuchyni.
4. Denně byste neměli zkonzumovat víc než 50 gramů jednoduchých cukrů včetně ovoce – maximálně 10 kostek cukru.
5. Vhodný celozrnný výrobek poznáte tak, že je na obalu uveden obsah vlákniny 6 a více procent.
Předkládáme vám konkrétní příklady gramáže potravin vhodné pro jednotlivá jídla v průběhu dne. Takhle vypadá dokonalý jídelníček “ideálního” sportovce.
Jídelníček ZDARMA ke stáhnutí ZDE!
Ukázková tabulka gramáží potravin pro jednotlivá jídla.
| Gramáže potravin | |
| Snídaně | |
| 120g ovoce, 120g komplexních sacharidů, 150ml jogurt | |
| jablko | 1 ks |
| hruška | 1 ks |
| broskev větší | 1 ks |
| hroznové víno – část střapce | 1x |
| ananas čerstvý | 2 plátky |
| meruňky menší | 3 ks |
| nektarinka | 2 ks |
| švestky, blumy | 4-5 ks |
| kiwi větší | 2 ks |
| sušené ovoce | 25 g |
| celozrnný rohlík 60g + máslo + marmeláda x med | 2 ks |
| pšeničný rohlík 45g + máslo + marmeláda x med | 2.5 ks |
| toast chléb + máslo + marmeláda x med | 4 ks |
| vícezrnný chléb + máslo + marmeláda x med | 3 ks |
| fitness obilné lupínky (Nestlé) | 100 g |
| musli ovocná směs | 110 g |
| ovocný koláč | 2 ks |
| jablečný závin | 2 ks |
| sušenky nebo piškoty | 100 g |
| Odpolední svačiny | |
| 30 g komplexních sacharidů | |
| rýže vařená + rozinky | 90 g |
| musli tyčinka 35 g | 1 ks |
| fitness obilné lupínky | 30 g |
| musli ovocné – směs | 30 g |
| dětské piškoty | 30 g |
| Obědy a večeře | |
| 150g bílkovinné jídlo, 100g komplexní sacharidy, zelenina dušená x syrová | |
| se lžící olivového oleje | |
| veškerá netučná masa + drůbeží šunky | 150 g |
| ryby (i tučnější) | 160 g |
| tofu | 220 g |
| vejce | 4-5 ks |
| sýry tvrdé – 20-30 % tuku | 100 g |
| rýže vařená | 300 g |
| těstoviny vařené | 210 g |
| brambory vařené | 430 g |
| bramborové knedlíky | 350 g |
| bramborová kaše | 350 g |
| tmavý chléb pšenično-žitný | 3.5 plátku |
| rohlík pšenično- žitný | 2.5 ks |
